Plus de quatre millions et demi de visiteurs ont défilé entre les murs d’Espace Gruyère, à Bulle, depuis son inauguration, le 4 décembre 1998. L’occasion de revenir sur les moments forts de son histoire, avec sa directrice, Marie-Noëlle Pasquier.

ANNIVERSAIRE. «Ces vingt ans, c’est une aventure un peu folle!» Marie-Noëlle Pasquier a vu naître, puis grandir Espace Gruyère, à Bulle, avant d’en devenir la directrice, en 2014. Active depuis sa création, elle a appris «sur le tas» à jongler avec les différentes facettes du métier, entre banquets haut de gamme, foires au bétail et organisation de salons. Elle était alors l’assistante de l’ancien directeur, Béat Kunz. Ils n’étaient que deux au tout début du voyage. Aujourd’hui, l’équipe est composée de seize collaborateurs, auxquels s’ajoutent…