Les conseillers d’Etat Didier Castella (au centre) et Jean-François Steiert (à g.) ont donné vendredi le premier coup de pioche pour la nouvelle ferme-école de l’Institut agricole de Grangeneuve (IAG). Ces travaux lancent un important programme de développement du Campus Grangeneuve, dont la pierre angulaire sera l’agrandissement de l’Agroscope de Posieux. «Avec cette nouvelle ferme laitière, Grangeneuve disposera d’un outil de formation primordial pour renforcer sa position de centre de formation leader en Suisse», a salué le directeur de l’IAG Pascal Toffel (àdr.). D’une surface de plancher de 3600 m2, la ferme sera construite à côté de l’actuel rural. La Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts analyse en ce moment les synergies éventuelles entre Grangeneuve et…