Agriculture

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Le campus AgriCo est officiellement lancé

| mer, 16. oct. 2019

Le campus AgricCo prend forme sur l’ancien site Elanco, à Saint-Aubin. Les conseillers d’Etat Olivier Curty et Didier Castella ont officiellement présenté hier ce "Swiss campus for agri and food innovation", dédié au domaine de l’agriculture, de la nutrition et de la biomasse.

L’interprofession remet ses médailles

jeu, 03. oct. 2019

Pour la quatrième fois de son histoire, l’Interprofession du gruyère (IPG) remettait hier des distinctions à ses producteurs les plus méritants. «L’attribution d’une telle récompense est un signe de reconnaissance des capacités professionnelles», souligne l’IPG dans son invitation. Les médailles…

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  • Agriculture Mise en place il y a vingt ans, la Cellule d’accompagnement des exploitations paysannes en difficulté évolue pour répondre aux besoins actuels. Un réseau de sentinelles et de mentors, formés et rémunérés, va notamment être constitué.

    XAVIER SCHALLER

    Pressions des marchés, attentes de…

    sam, 31 aoû. 2019
  • Agriculture La tradition des brunches du 1er Août à la ferme s’essouffle. Cette année, seulement deux sites sont proposés dans le sud du canton. Et aucun dans le district de la Gruyère. La mode des brunches est-elle révolue?

    Fête nationale |
    mar, 30 jui. 2019
  • Agriculture En quinze ans, la production annuelle de vacherins fribourgeois d’alpage AOP a presque triplé, passant de 32 à 91 tonnes. Pour perdurer, il faut éviter la surproduction et la chute des prix. Mais aussi garantir des conditionscadres propices, explique l’Interprofession.

    Alpages |
    jeu, 25 jui. 2019
  • Agriculture Philippe Dupasquier vient de remettre son mandat de président de la Société fribourgeoise d’économie alpestre. Il évoque les défis qui attendent les agriculteurs sur leurs alpages.

    JEAN GODEL

    Entré au comité de la Société fribourgeoise d’économie alpestre (SFEA) en 2001, Philippe…

    jeu, 11 jui. 2019
  • Agriculture Le canton a présenté hier à Grangeneuve les principaux axes stratégiques de sa politique agricole.

    ÉRIC BULLIARD

    Plus que des statistiques, un regard vers l’avenir. Présenté hier à Grangeneuve, le rapport agricole quadriennal 2019 ajoute à son traditionnel état des lieux la vision et…

    sam, 25 mai. 2019
  • Agriculture A l'occasion de la publication de son rapport agricole quadriennal, le Conseil d'Etat a présenté les sept axes stratégiques de sa politique cantonale en la matière. Le but: développer une «agriculture professionnelle, productive, durable, respectueuse de l'environnement et de la santé animale».

    Agriculture |
    ven, 24 mai. 2019
  • Agriculture Brook, de Christian Menoud, éleveur à Romanens, a été désignée Grande championne européenne réserve red holstein (ce qui correspond à la deuxème place) à la Confrontation européenne holstein, qui s'est tenue vendredi 12 et samedi 13 avril à Libramont, en Belgique.

    Elevage bovin |
    dim, 14 avr. 2019
  • Agriculture L'édition 2019 d'Expo Bulle à Espace Gruyère s'est terminée samedi avec un bilan réjouissant. Selon les organisateurs, le niveau était "assez exceptionnel" cette année. Christian Menoud (Romanens) et sa vache Brook (photo) ont remporté le concours Red Holstein.

    Bulle |
    dim, 03 mar. 2019
  • Agriculture L’an dernier, l’AFAPI – l’Association fribourgeoise des agriculteurs pratiquant une agriculture respectueuse de l’environnement et des animaux – forte de 1552 membres, a contrôlé 2266 exploitations quant à leur respect des prestations écologiques requises. Ce sont elles qui donnent…

    jeu, 21 fév. 2019
  • Agriculture Holstein Switzerland a nommé cinq nouveaux maîtres éleveurs. Cette distinction, décernée chaque année par la coopérative, récompense les éleveurs dont le troupeau a démontré des résultats particulièrement remarquables dans la durée. Des points sont attribués aux animaux portant le…

    sam, 12 Jan. 2019
  • Agriculture Le domaine de Crévy, à Attalens, appartient à la famille Savoy depuis 1927. Et cela, pour encore quelques décennies au moins. Dès le 1er janvier, Guillaume, Mathieu et Jérémie reprendront l’exploitation. Une reconversion pour les trois frères.

    CLAIRE PASQUIER

    Ado, Guillaume voulait…

    sam, 29 déc. 2018
  • Agriculture "Fromage d'alpage en fête", qui célébrait, vendredi et samedi à Charmey, les 20 ans de la Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d'alpage, a attiré 2000 visiteurs au bas mot. La vente aux enchères a très bien fonctionné. Ravis, les organisateurs pensent à pérenniser l'événement.

    La Tzintre |
    dim, 02 déc. 2018

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Chute mortelle au Vanil-Noir

Dimanche après-midi, un homme de 57 ans a chuté et perdu la vie lors d’une randonnée au Vanil-Noir, au-dessus de Grandvillard. C'est en cheminant sur le sentier escarpé en descendant du sommet que le malheureux a trébuché et dévalé la pente herbeuse pour terminer sa chute 300 mètres plus bas.