Pour lutter contre les caries et sensibiliser aux dangers des boissons acides, la DSAS a renouvelé son matériel pédagogique adressé aux 9-12 ans. Les frères Guillaume ont collaboré avec un court métrage.

PROPHYLAXIE. Superattentifs, les élèves sont impressionnés devant l’expérience présentée par l’enseignante en hygiène bucco-dentaire. Ce mercredi matin, cette classe d’Attalens observe Carole Steiner qui a plongé quatre œufs dans de l’eau, du Capri-Sun, du Redbull light et du jus de citron. Cela, pour comparer les traces laissées par l’acidité sur la coquille. «La coquille d’un œuf, c’est comme l’émail de nos dents», indiquet-elle. Le résultat est peu ragoûtant: l’œuf laissé dans le jus de citron se désintègre tandis que ceux trempés dans le Redbull et le Capri-Sun sont tâchés. Et Carole…