La confiserie où l’on goûte à une douceur immuable

jeu, 30. Jan. 2025

La maison Baechler, qui a changé plusieurs fois de nom, fête cette année ses 200 ans.

Comment se fait-il que les Gruériens, et les Bullois en particulier, lui jurent à ce point fidélité?

Sans doute parce que cette confiserie, de François Remy à Emmanuelle Fragnière, sait enrober les…

Les animaux imaginés par quatorze artistes

jeu, 30. Jan. 2025

La 2e édition du Salon de l’estampe contemporaine commencera le 1er février au Musée du papier peint. Quatorze artistes suisses y prendront part.

VALENTIN CASTELLA

MÉZIÈRES. Après une première édition perturbée par la crise sanitaire, le Salon de l’estampe contemporaine célèbre son retour au Musée…

Horaires à étendre pour L’Embarcadère

jeu, 30. Jan. 2025

CHARMEY. TéléCharmey a mis à l’enquête, dans la Feuille officielle de vendredi, l’extension des horaires de L’Embarcadère, l’ancienne station de départ des télésièges reconvertie en buvette. «Nous avons actuellement un droit d’ouverture pour trois saisons, explique le directeur, Claude Gendre.…

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  • GRÈVE DES TRM. Aux yeux du Conseil d’Etat, la déception des techniciens en radiologie médicale (TRM) de l’HFR ne justifie pas le dépôt d’un préavis de grève (La Gruyère des 23, 25 et 28 janvier). Dans un communiqué envoyé mercredi, le gouvernement estime que «leur intention est disproportionnée»…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • MANIFESTATION. La Foire aux vinyles investira à nouveau l’Hôtel de ville de Bulle pour une sixième édition, ce dimanche 2 février, de 10 h à 17 h. Cette année, la manifestation prend de l’ampleur: l’organisateur Olivier Sudan annonce un nombre record d’exposants. Ils seront en effet 25 à se…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. L’institution bulloise fermera ses portes au public dès lundi, pour deux ans de travaux (La Gruyère du 7 décembre dernier). Rappelons que la bibliothèque restera accessible jusqu’à la fin juin. Pour marquer la fin d’un chapitre, plusieurs événements auront lieu dimanche. De 9 h 30 à 11 h…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • RECTIFICATIF. Une erreur s’est glissée dans notre édition de mardi. Dans l’article sur le consensus parental, en page 9, une citation est attribuée à Véronique Bays, membre du conseil de l’Ordre des avocats fribourgeois. Mais il s’agit bien de Véronique Aeby. Avec nos excuses.

    jeu, 30 Jan. 2025
  • L’Indus Bar, à Bulle, a définitivement fermé ses portes à fin décembre. Les travaux de rénovation du bâtiment débuteront d’ici avril. Avec la volonté de faire du vieux avec du neuf, pour mieux s’insérer dans l’architecture du centre historique.

    PHILIPPE HUWILER

    BULLE. «J’ai envie de faire revivre…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • VAULRUZ. L’affiche du concert annuel de la fanfare de Vaulruz est prometteuse. Sous le titre L’Alpée a un incroyable talent, l’ensemble instrumental se produira vendredi et samedi à la halle de gym, à Vaulruz.

    La première partie, classique, comprendra notamment un hommage (Ô château adoré) à…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CROIX-ROUGE. La Croix-Rouge fribourgeoise organise sa traditionnelle vente de mimosa en faveur des enfants du canton de Fribourg, du 31 janvier à 8 h au 1er février à 16 h. Plus de 30 stands seront installés «sur les principaux centres de passages», communique l’association, à Bulle, La…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CHARMEY. La société de musique L’Edelweiss, de Charmey, annonce le programme de son traditionnel concert annuel. Elle se produira le samedi 1er février, 20 h, et le dimanche 2, 17 h, dans la salle associative de Charmey. Le président de la société, Alexandre Charrière, annonce «un large éventail…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Depuis quelques jours, indépendamment de notre bonne volonté, nous rencontrons d’importantes instabilités d’infrastructure informatique liées à un prestataire externe.

    Ces soucis occasionnent des perturbations dans la production de nos éditions, ainsi qu’au niveau de la distribution par nos…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. Après un mois de travaux, la buvette du Centre italien de la Gruyère, située dans la zone sportive de Bouleyres, à Bulle, annonce sa réouverture. Désormais appelé Da Daniele, le restaurant pizzeria sera inauguré le 1er février dès 17 h, lors d’un apéritif ouvert au public. Sur son site…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La compagnie Brosse Adam monte son premier spectacle jeune public: Mon frère, ma princesse parle d’identité, de différence, mais aussi de violence à l’école.

    ERIC BULLIARD

    BULLE. Double nouveauté pour Brosse Adam. D’une part, avec Mon frère, ma princesse, la compagnie bulloise de théâtre amateur…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • L’ARBANEL. Pour écrire sa première pièce (qu’elle a également mise en scène), Mélodie Molinaro s’est inspirée d’une histoire vraie, intime, celle de sa sœur: au centre de Zourou, au-delà des mots, que L’Arbanel accueille ce samedi à Treyvaux, se trouve Lola, 13 ans, atteinte d’un trouble sévère du…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. La première programmation de Midi théâtre à Bulle se poursuit: ce lundi 3 février (12 h 15), la brasserie Le Moderne accueillera Bohemian tragedy, la «folle rencontre entre Queen et Shakespeare», annonce la saison culturelle CO2. La pièce débute lors de l’assemblée générale annuelle du Fan…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. Le chœur de gospel Sing4Joy donne un concert ce dimanche (17 h) à la chapelle Notre-Dame de Compassion, à Bulle. Ses 36 membres présenteront un nouveau répertoire autour du thème de l’espoir: «L’espoir des esclaves, des Noirs américains qui s’unissent pour chanter. Et aussi l’espoir dans…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • EBULLITION. La troupe d’improvisation théâtrale Les Improvisibles lance sa nouvelle saison ce samedi avec une carte blanche à Greg Leresche. Son «concept surprise» débutera à 20 h 30 à Ebullition. Le dimanche 16 mars à 16 h 30, au sein du club bullois toujours, les enfants dès 5 ans seront à…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • EBULLITION. Dans le genre, il est une sorte de mythe. Le genre, c’est le gabber, cette techno hardcore apparue dans les années 1990. Le mythe, c’est Gabber Eleganza. Né sous la forme d’un blog, créé par l’artiste-DJ italien Alberto Guerrini, ce projet vise à tisser des liens entre la musique, les…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Je pose mon oreille...

    … sur une terre d’étoiles. Rien de prévu. Je cherchais plutôt une première fleur, un premier insecte. Depuis plusieurs jours, je sens le printemps. Même si mon entourage me regarde avec de gros yeux, me disant qu’il reste bien deux mois avant le passage de l’équinoxe, rien à…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BROC
    Electrobroc:
    visite guidée en individuel. Réservation obligatoire www.electrobroc.ch. Lu-me-ve 14 h, sa 10 h, sa 14 h.

    BULLE
    Place du Marché:
    marché. Je-sa 8 h-13 h.

    Salle de gym école primaire de la Léchère: atelier d’activités sports et jeux pour père et enfant de 3 à 7 ans. Rens. 079 951 38…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Karen Gaillard a pris part aux 24 Heures de Daytona, la fameuse course d’endurance.

    Huitième à l’arrivée dimanche, la pilote gruérienne a vécu une expérience unique aux Etats-Unis.

    Réactions et reportage de la Floride à Rossens, où ses soutiens ont suivi l’épreuve.

    VALENTIN THIÉRY

    AUTOMOBILISME.…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La 10e édition de l’Open Glâne s’est tenue le week-end dernier à Romont. Retour sur une décennie à succès avec ses fidèles petites mains, Lucas Bossel et Christian Simonin.

    JELENA ALLEMANN

    BADMINTON. A Romont le week-end dernier s’est déroulée la 10e édition du tournoi de l’Open Glâne. La salle du…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CYCLOCROSS. Nicolas Bard aura tôt fait d’oublier son ultime week-end en Coupe du monde, 41e à Maasmechelen (Belgique) et 46e à Hoogerheide (Pays-Bas). Deux courses remportées aisément par la star hollandaise Mathieu van der Poel. «Pas si mal» samedi, le Sorensois de 24 ans a vécu un «calvaire…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • ATHLÉTISME. Vincent Gendre a lancé sa saison en salle par un succès sur le 400 mètres du Meeting de Bienne, samedi à Macolin (BE). «C’était ma première en indoor sur cette distance, précise le Semsalois de 23 ans. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en termes de chrono.» Sans concurrent, le…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • HOCKEY SUR GLACE. Nathan Favre et Robin Dey termineront la saison de Swiss League avec La Chaux-de-Fonds, comme l’a révélé ArcInfo. Le défenseur bossonnensois et l’attaquant riazois ont rejoint les Abeilles en provenance de Bellinzone, lanterne rouge de 2e division. Après avoir joué ses premières…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BIATHLON. Le Vaulruzien James Pacal a commencé ses championnats d’Europe par une 34e place (deux fautes), mercredi lors du 20 kilomètres. Au val Martello (Italie), le Gruérien de 21 ans a bouclé l’épreuve en 58 minutes, à quatre minutes du vainqueur norvégien Isak Frey. La compétition se poursuit…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • FREESTYLE. Etape du Tour freestyle romand (TFR) et du Tour freestyle de l’Association fribourgeoise de ski et snowboard, la JIB Night Contest n’aura pas lieu, ce samedi à Villarlod. Le manque de neige en est la cause. Prochaine manche du TFR et de la compétition cantonale pour les skieurs et…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • LUTTE SUISSE. L’assemblée des délégués de l’Association romande de lutte suisse s’est tenue samedi à Bevaix (NE). Noé Girard (Le Crêt, Club de la Veveyse) y a reçu le Mérite 2024 de meilleur lutteur espoir romand, grâce à son titre de roi de la lutte (2009) obtenu cet été à la Fédérale à Sion. VT

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE

    Jean Kolly naquit le 2 août 1931 dans le foyer de Louis et Marguerite Kolly. La famille est installée dans la ferme paternelle de Pra-Fahy, à Pont-la-Ville. Outre Jean, la fratrie compte six autres garçons (Conrad, Joseph, Marcel, Paul, Michel et Albert) et une fille (Gilberte), sans oublier…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La maison Baechler, qui a changé plusieurs fois de nom, fête cette année ses 200 ans.

    Comment se fait-il que les Gruériens, et les Bullois en particulier, lui jurent à ce point fidélité?

    Sans doute parce que cette confiserie, de François Remy à Emmanuelle Fragnière, sait enrober les…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La 2e édition du Salon de l’estampe contemporaine commencera le 1er février au Musée du papier peint. Quatorze artistes suisses y prendront part.

    VALENTIN CASTELLA

    MÉZIÈRES. Après une première édition perturbée par la crise sanitaire, le Salon de l’estampe contemporaine célèbre son retour au Musée…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CHARMEY. TéléCharmey a mis à l’enquête, dans la Feuille officielle de vendredi, l’extension des horaires de L’Embarcadère, l’ancienne station de départ des télésièges reconvertie en buvette. «Nous avons actuellement un droit d’ouverture pour trois saisons, explique le directeur, Claude Gendre.…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • GRÈVE DES TRM. Aux yeux du Conseil d’Etat, la déception des techniciens en radiologie médicale (TRM) de l’HFR ne justifie pas le dépôt d’un préavis de grève (La Gruyère des 23, 25 et 28 janvier). Dans un communiqué envoyé mercredi, le gouvernement estime que «leur intention est disproportionnée»…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • MANIFESTATION. La Foire aux vinyles investira à nouveau l’Hôtel de ville de Bulle pour une sixième édition, ce dimanche 2 février, de 10 h à 17 h. Cette année, la manifestation prend de l’ampleur: l’organisateur Olivier Sudan annonce un nombre record d’exposants. Ils seront en effet 25 à se…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. L’institution bulloise fermera ses portes au public dès lundi, pour deux ans de travaux (La Gruyère du 7 décembre dernier). Rappelons que la bibliothèque restera accessible jusqu’à la fin juin. Pour marquer la fin d’un chapitre, plusieurs événements auront lieu dimanche. De 9 h 30 à 11 h…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • RECTIFICATIF. Une erreur s’est glissée dans notre édition de mardi. Dans l’article sur le consensus parental, en page 9, une citation est attribuée à Véronique Bays, membre du conseil de l’Ordre des avocats fribourgeois. Mais il s’agit bien de Véronique Aeby. Avec nos excuses.

    jeu, 30 Jan. 2025
  • L’Indus Bar, à Bulle, a définitivement fermé ses portes à fin décembre. Les travaux de rénovation du bâtiment débuteront d’ici avril. Avec la volonté de faire du vieux avec du neuf, pour mieux s’insérer dans l’architecture du centre historique.

    PHILIPPE HUWILER

    BULLE. «J’ai envie de faire revivre…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • VAULRUZ. L’affiche du concert annuel de la fanfare de Vaulruz est prometteuse. Sous le titre L’Alpée a un incroyable talent, l’ensemble instrumental se produira vendredi et samedi à la halle de gym, à Vaulruz.

    La première partie, classique, comprendra notamment un hommage (Ô château adoré) à…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CROIX-ROUGE. La Croix-Rouge fribourgeoise organise sa traditionnelle vente de mimosa en faveur des enfants du canton de Fribourg, du 31 janvier à 8 h au 1er février à 16 h. Plus de 30 stands seront installés «sur les principaux centres de passages», communique l’association, à Bulle, La…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CHARMEY. La société de musique L’Edelweiss, de Charmey, annonce le programme de son traditionnel concert annuel. Elle se produira le samedi 1er février, 20 h, et le dimanche 2, 17 h, dans la salle associative de Charmey. Le président de la société, Alexandre Charrière, annonce «un large éventail…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Depuis quelques jours, indépendamment de notre bonne volonté, nous rencontrons d’importantes instabilités d’infrastructure informatique liées à un prestataire externe.

    Ces soucis occasionnent des perturbations dans la production de nos éditions, ainsi qu’au niveau de la distribution par nos…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. Après un mois de travaux, la buvette du Centre italien de la Gruyère, située dans la zone sportive de Bouleyres, à Bulle, annonce sa réouverture. Désormais appelé Da Daniele, le restaurant pizzeria sera inauguré le 1er février dès 17 h, lors d’un apéritif ouvert au public. Sur son site…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La compagnie Brosse Adam monte son premier spectacle jeune public: Mon frère, ma princesse parle d’identité, de différence, mais aussi de violence à l’école.

    ERIC BULLIARD

    BULLE. Double nouveauté pour Brosse Adam. D’une part, avec Mon frère, ma princesse, la compagnie bulloise de théâtre amateur…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • L’ARBANEL. Pour écrire sa première pièce (qu’elle a également mise en scène), Mélodie Molinaro s’est inspirée d’une histoire vraie, intime, celle de sa sœur: au centre de Zourou, au-delà des mots, que L’Arbanel accueille ce samedi à Treyvaux, se trouve Lola, 13 ans, atteinte d’un trouble sévère du…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. La première programmation de Midi théâtre à Bulle se poursuit: ce lundi 3 février (12 h 15), la brasserie Le Moderne accueillera Bohemian tragedy, la «folle rencontre entre Queen et Shakespeare», annonce la saison culturelle CO2. La pièce débute lors de l’assemblée générale annuelle du Fan…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BULLE. Le chœur de gospel Sing4Joy donne un concert ce dimanche (17 h) à la chapelle Notre-Dame de Compassion, à Bulle. Ses 36 membres présenteront un nouveau répertoire autour du thème de l’espoir: «L’espoir des esclaves, des Noirs américains qui s’unissent pour chanter. Et aussi l’espoir dans…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • EBULLITION. La troupe d’improvisation théâtrale Les Improvisibles lance sa nouvelle saison ce samedi avec une carte blanche à Greg Leresche. Son «concept surprise» débutera à 20 h 30 à Ebullition. Le dimanche 16 mars à 16 h 30, au sein du club bullois toujours, les enfants dès 5 ans seront à…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • EBULLITION. Dans le genre, il est une sorte de mythe. Le genre, c’est le gabber, cette techno hardcore apparue dans les années 1990. Le mythe, c’est Gabber Eleganza. Né sous la forme d’un blog, créé par l’artiste-DJ italien Alberto Guerrini, ce projet vise à tisser des liens entre la musique, les…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Je pose mon oreille...

    … sur une terre d’étoiles. Rien de prévu. Je cherchais plutôt une première fleur, un premier insecte. Depuis plusieurs jours, je sens le printemps. Même si mon entourage me regarde avec de gros yeux, me disant qu’il reste bien deux mois avant le passage de l’équinoxe, rien à…

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  • BROC
    Electrobroc:
    visite guidée en individuel. Réservation obligatoire www.electrobroc.ch. Lu-me-ve 14 h, sa 10 h, sa 14 h.

    BULLE
    Place du Marché:
    marché. Je-sa 8 h-13 h.

    Salle de gym école primaire de la Léchère: atelier d’activités sports et jeux pour père et enfant de 3 à 7 ans. Rens. 079 951 38…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • Karen Gaillard a pris part aux 24 Heures de Daytona, la fameuse course d’endurance.

    Huitième à l’arrivée dimanche, la pilote gruérienne a vécu une expérience unique aux Etats-Unis.

    Réactions et reportage de la Floride à Rossens, où ses soutiens ont suivi l’épreuve.

    VALENTIN THIÉRY

    AUTOMOBILISME.…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • La 10e édition de l’Open Glâne s’est tenue le week-end dernier à Romont. Retour sur une décennie à succès avec ses fidèles petites mains, Lucas Bossel et Christian Simonin.

    JELENA ALLEMANN

    BADMINTON. A Romont le week-end dernier s’est déroulée la 10e édition du tournoi de l’Open Glâne. La salle du…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • CYCLOCROSS. Nicolas Bard aura tôt fait d’oublier son ultime week-end en Coupe du monde, 41e à Maasmechelen (Belgique) et 46e à Hoogerheide (Pays-Bas). Deux courses remportées aisément par la star hollandaise Mathieu van der Poel. «Pas si mal» samedi, le Sorensois de 24 ans a vécu un «calvaire…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • ATHLÉTISME. Vincent Gendre a lancé sa saison en salle par un succès sur le 400 mètres du Meeting de Bienne, samedi à Macolin (BE). «C’était ma première en indoor sur cette distance, précise le Semsalois de 23 ans. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en termes de chrono.» Sans concurrent, le…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • HOCKEY SUR GLACE. Nathan Favre et Robin Dey termineront la saison de Swiss League avec La Chaux-de-Fonds, comme l’a révélé ArcInfo. Le défenseur bossonnensois et l’attaquant riazois ont rejoint les Abeilles en provenance de Bellinzone, lanterne rouge de 2e division. Après avoir joué ses premières…

    jeu, 30 Jan. 2025
  • BIATHLON. Le Vaulruzien James Pacal a commencé ses championnats d’Europe par une 34e place (deux fautes), mercredi lors du 20 kilomètres. Au val Martello (Italie), le Gruérien de 21 ans a bouclé l’épreuve en 58 minutes, à quatre minutes du vainqueur norvégien Isak Frey. La compétition se poursuit…

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