Septembre 2019

Le distillateur Georges Morard reçoit le Mérite 2019

sam, 28. sep. 2019

POIRE À BOTZI

Depuis 2008, la Confrérie de la poire à botzi attribue un Mérite culinaire à une personnalité qui s’est investie pour la mise en valeur de ce fruit, le seul à bénéficier d’une AOP en Suisse. Cette année, ce prix revient au distillateur Georges Morard, du Bry, créateur d’une…

Un virtuose polonais ouvre la saison

sam, 28. sep. 2019

Les Rencontres guitares de Bulle lancent ce dimanche leur nouvelle saison. Cinq concerts au total figurent au programme.

ÉRIC BULLIARD

Il avait clos le Salon de la lutherie 2015: quatre ans après ce récital, Marek Pasieczny revient aux Rencontres guitares (RG) de Bulle. Ce dimanche, le guitariste…

La Louise du perchoir

sam, 28. sep. 2019

Une tradition en mouvement

Parfum d’une cuchaule sortant du four, odeur de la friture sucrée des beignets, effluves des bricelets fraîchement roulés, délices de la borne et gigot d’agneau, toutes ces senteurs évoquaient un moment privilégié dans le calendrier festif fribourgeois.

Dans les Cahiers…

La désalpe, une reconstruction du dialogue ville-campagne

sam, 28. sep. 2019

Charmey vit aujourd’hui sa 40e Désalpe, avec le passage de onze troupeaux devant des milliers de spectateurs.

Retour sur la création de cet événement avec Jean-Pierre Repond, ancien directeur de Charmey Tourisme.

Et décryptage de cette tradition avec Isabelle / Raboud, directrice du Musée gruérien.…

«En politique, on fait tous les jours nos preuves»

sam, 28. sep. 2019

En vue de l’élection au Conseil des Etats du 20 octobre, LaGruyère donne la parole aux dix candidats fribourgeois. Entrevue avec Johanna Gapany, du Parti libéralradical.

CLAIRE PASQUIER

Pourquoi vous présenter aux Etats et non au Conseil national?

Johanna Gapany. Les Etats, c’est là où on est le…

Election au Conseil des Etats (5/9)

sam, 28. sep. 2019

INTERVIEWS VIDÉO. Chaque mardi, jeudi et samedi, sur son site internet et sur les réseaux sociaux, La Gruyère fait le tour d’une question qui marque la campagne. Aujourd’hui: «A quoi servent les artistes?»

"La Gruyère" prend de l'altitude

| ven, 27. sep. 2019

Dès demain et chaque dernier samedi du mois, "La Gruyère" s'offre une pause en altitude. Pour montrer cette montagne qui vit, elle ira à la rencontre de ses acteurs, qu’ils soient alpinistes, agriculteurs, artistes, scientifiques ou randonneurs. Premier rendez-vous avec Vincent Munier, photographe.

Une école est projetée dans l'ancien bâtiment de PostFinance

| ven, 27. sep. 2019

L’ancien bâtiment de PostFinance, propriété de la ville de Bulle, sera rénové et réhaussé de deux niveaux. Il accueillera des services communaux et, provisoirement, neuf salles de classe. Un crédit de 17,5 millions de francs sera soumis au Conseil général, le 7 octobre prochain.

La route de Riaz fermée vendredi soir

| jeu, 26. sep. 2019

Vendredi de 19 h à samedi 5 h, la route de Riaz sera fermée dans les deux sens entre le giratoire de la rue du Château-d'en-Bas et la bifurcation de la rue de la Toula. La Police cantonale explique cette fermeture par le démontage du grue à tour. Une déviation sera mise en place.

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