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Clap de fin attendu pour Guignard

sam, 15. fév. 2025

En 2022, Philippe Guignard espérait rebondir à Bulle. Moins de trois ans après l’ouverture de son établissement dans le chef-lieu gruérien, l’ancienne vedette vaudoise de la gastronomie s’apprête à devoir déposer le bilan.

PHILIPPE HUWILER

COMMERCE. «Il n’y a pas d’autres solutions que de faire…

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Dè rètoua dou kan dè chki!

sam, 15. fév. 2025

To le mondo chè rètràvè ou Granvelâ po prindre le kar! On modè a vouèt’àrè dji è de la putha. Ouna galéja yuva no j’atin chu le tsemin dè Léjin.

On kou arouvâ chu pyathe, on dètsardzè nouthrè valijè. Apri ouna pitita vejeta dè l’ôtèle, no van goutâ. Tinke no fin prè po le chki è lè premire pichtè!…

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Nouveaux bureaux mis à l’enquête

sam, 15. fév. 2025

SALLE CO2. L’Association des communes de la Gruyère pour l’école du cycle d’orientation a mis à l’enquête vendredi de nouveaux locaux devant la salle CO2. Inscrit au budget 2025 pour 2,5 millions de francs, le projet compte une surface de plancher de 350 m2, sur le parvis et en soussol. De quoi…

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  • BULLE

    Donnant sur la place du Marché et la Grand-Rue de Bulle, Le Passage se démarque par un large choix de bières, de la lager à le NEIPA, en passant par des sours et des stouts. Il fermera pourtant ses portes bientôt, «à la fin mars». Valentin Toffel a ouvert le bistrot il y a six ans et…

    sam, 15 fév. 2025
  • Pont-en-Ogoz va de l’avant avec l’aménagement des rives du lac.

    Des avant-projets de parkings, d’infrastructures et de ports ont été présentés jeudi, lors d’une soirée d’information.

    Un dossier d’intention sera présenté au canton, pour créer des zones spéciales au bord du lac.

    ANGIE…

    sam, 15 fév. 2025
  • La conseillère communale Géraldine Barras l’a bien rappelé au début de la séance d’information: l’aménagement des rives du lac doit tenir compte des plans directeurs cantonal et régional. Le premier invite à valoriser le lac, tout en respectant son aspect sauvage et préservé. Mais il appelle aussi…

    sam, 15 fév. 2025
  • Toutes ces réflexions sur les rives du lac ne vont pas sans rappeler qu’une étude de mobilité avait été élaborée en 2016. Mais le concept développé n’avait pas été mis en place, les communes ayant jugé l’opération trop coûteuse (La Gruyère du 23 juin 2020).

    Durant la campagne précédant son…

    sam, 15 fév. 2025
  • Gruyère La situation s’est quelque peu apaisée à Marsens sur la question du déneigement. La commune reprend le déblaiement des routes privées, alors qu’un groupe de travail va étudier des solutions pour le prochain hiver. Cela a permis de faire valider le budget 2025.

    XAVIER SCHALLER

    MARSENS.…

    sam, 15 fév. 2025
  • BULLE
    Musée gruérien:
    Exposition Souvenirs d’échoppe
    - la quincaillerie Morard. Jusqu’au 1er juin, www.musee-gruerien.ch. Ma-ve 10-12 h et 13 h 30-17 h, sa 10-17 h, di 13 h 30-17 h.

    Galerie Osmoz: Exposition Fribourg, un patrimoine en peinture. Jusqu’au 2 mars, www.galerieosmoz.ch.
    Je-di 14 h-18…

    sam, 15 fév. 2025
  • BROC
    Electrobroc:
    Visite guidée en individuel. Réservation obligatoire www.electrobroc.ch.
    Sa 10 h, sa-lu 14 h.

    BULLE
    Chapelle Notre-Dame de Compassion:
    Méditation musicale animée par l’Union de Vuippens-Marsens. Di 17 h.

    Place du Marché: marché.
    Sa 8 h-13 h.

    Hôtel-de-Ville: Chapeau, la mer. Théâtre…

    sam, 15 fév. 2025
  • Glâne Luc Bardet devait, comme le tournus le préconisait, accéder à la vice-présidence du Conseil général de Romont. La droite s’est alliée pour qu’il ne soit pas élu.

    VALENTIN CASTELLA

    ROMONT. Il s’est passé un événement particulier jeudi soir à l’Hôtel de Ville de Romont. D’ordinaire, la…

    sam, 15 fév. 2025
  • Glâne QUESTION PARLEMENTAIRE. L’utilisation des instruments de soutien fiscal dans le canton de Fribourg préoccupe deux députés socialistes. Fin novembre, David Bonny (Prez-vers-Noréaz) et Alexander Schroeter (Morat) ont déposé une question parlementaire pour obtenir des réponses par rapport à…

    sam, 15 fév. 2025
  • Gruyère En 2022, Philippe Guignard espérait rebondir à Bulle. Moins de trois ans après l’ouverture de son établissement dans le chef-lieu gruérien, l’ancienne vedette vaudoise de la gastronomie s’apprête à devoir déposer le bilan.

    PHILIPPE HUWILER

    COMMERCE. «Il n’y a pas d’autres solutions que de…

    sam, 15 fév. 2025
  • Gruyère To le mondo chè rètràvè ou Granvelâ po prindre le kar! On modè a vouèt’àrè dji è de la putha. Ouna galéja yuva no j’atin chu le tsemin dè Léjin.

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    sam, 15 fév. 2025
  • Gruyère SALLE CO2. L’Association des communes de la Gruyère pour l’école du cycle d’orientation a mis à l’enquête vendredi de nouveaux locaux devant la salle CO2. Inscrit au budget 2025 pour 2,5 millions de francs, le projet compte une surface de plancher de 350 m2, sur le parvis et en soussol.…

    sam, 15 fév. 2025
  • BULLE

    Donnant sur la place du Marché et la Grand-Rue de Bulle, Le Passage se démarque par un large choix de bières, de la lager à le NEIPA, en passant par des sours et des stouts. Il fermera pourtant ses portes bientôt, «à la fin mars». Valentin Toffel a ouvert le bistrot il y a six ans et…

    sam, 15 fév. 2025
  • Pont-en-Ogoz va de l’avant avec l’aménagement des rives du lac.

    Des avant-projets de parkings, d’infrastructures et de ports ont été présentés jeudi, lors d’une soirée d’information.

    Un dossier d’intention sera présenté au canton, pour créer des zones spéciales au bord du lac.

    ANGIE…

    sam, 15 fév. 2025
  • La conseillère communale Géraldine Barras l’a bien rappelé au début de la séance d’information: l’aménagement des rives du lac doit tenir compte des plans directeurs cantonal et régional. Le premier invite à valoriser le lac, tout en respectant son aspect sauvage et préservé. Mais il appelle aussi…

    sam, 15 fév. 2025
  • Toutes ces réflexions sur les rives du lac ne vont pas sans rappeler qu’une étude de mobilité avait été élaborée en 2016. Mais le concept développé n’avait pas été mis en place, les communes ayant jugé l’opération trop coûteuse (La Gruyère du 23 juin 2020).

    Durant la campagne précédant son…

    sam, 15 fév. 2025
  • Gruyère La situation s’est quelque peu apaisée à Marsens sur la question du déneigement. La commune reprend le déblaiement des routes privées, alors qu’un groupe de travail va étudier des solutions pour le prochain hiver. Cela a permis de faire valider le budget 2025.

    XAVIER SCHALLER

    MARSENS.…

    sam, 15 fév. 2025
  • BULLE
    Musée gruérien:
    Exposition Souvenirs d’échoppe
    - la quincaillerie Morard. Jusqu’au 1er juin, www.musee-gruerien.ch. Ma-ve 10-12 h et 13 h 30-17 h, sa 10-17 h, di 13 h 30-17 h.

    Galerie Osmoz: Exposition Fribourg, un patrimoine en peinture. Jusqu’au 2 mars, www.galerieosmoz.ch.
    Je-di 14 h-18…

    sam, 15 fév. 2025
  • BROC
    Electrobroc:
    Visite guidée en individuel. Réservation obligatoire www.electrobroc.ch.
    Sa 10 h, sa-lu 14 h.

    BULLE
    Chapelle Notre-Dame de Compassion:
    Méditation musicale animée par l’Union de Vuippens-Marsens. Di 17 h.

    Place du Marché: marché.
    Sa 8 h-13 h.

    Hôtel-de-Ville: Chapeau, la mer. Théâtre…

    sam, 15 fév. 2025
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    VALENTIN CASTELLA

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    sam, 15 fév. 2025
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    sam, 15 fév. 2025
  • Veveyse Près de 400 fans se sont réunis jeudi au Lussy pour accueillir le skieur châtelois Alexis Monney, de retour d’Autriche avec deux médailles mondiales autour du cou. Ambiance.

    QUENTIN DOUSSE

    CÉLÉBRATION. Il ne faisait pas un temps à mettre un fan de ski dehors, et pourtant, ils étaient près…

    sam, 15 fév. 2025
  • Glâne Le Réseau santé et social de la Veveyse a obtenu le feu vert mercredi soir en assemblée: un crédit d’investissement d’un montant de près de 1,5 million de francs a passé la rampe pour l’acquisition d’une propriété.

    THOMAS CHRISTEN

    SAINT-MARTIN. Le Réseau santé et social de la Veveyse (RSSV)…

    sam, 15 fév. 2025
  • Glâne MIDDES. «Nous estimons que ce projet doit être retiré du Plan directeur cantonal.» Dix députés, dont les représentants de la Glâne Luana Menoud-Baldi (centre, Romont), Daphné Roulin (vert·e·s, Torny-le-Grand), Jacques Dumas (udc, Vuisternensdevant-Romont), Armand Jaquier (ps, Romont) et…

    sam, 15 fév. 2025
  • Fribourg L’association Osons l’accueil recherche des foyers pour héberger des réfugiés et des requérants d’asile.

    MARGAUX KRIEG

    SOLIDARITÉ. Le début de la guerre en Ukraine il y a près de trois ans a suscité un important élan de solidarité dans le canton de Fribourg. L’association Osons…

    sam, 15 fév. 2025
  • Fribourg Bonne année, mais pas d’indexation

    CPEF. L’année 2024 a été «excellente», le taux d’intérêt sur les avoirs de vieillesse augmente. La Caisse de prévoyance de l’Etat de Fribourg (CPEF) a communiqué jeudi qu’elle affiche une performance d’environ 6,4% à la fin de l’année 2024. De quoi…

    sam, 15 fév. 2025
  • Fribourg PLAN D’ASSAINISSEMENT. C’est un peu la réponse du berger à la bergère. Après le dépôt du mandat du centre et de la droite pour imposer ses vues en matière d’économies (La Gruyère de jeudi), c’est au tour du groupe des Vert·e·s d’avoir recours à cet instrument parlementaire. Dix députés…

    sam, 15 fév. 2025
  • Fribourg FORMATION. La 11e édition de Start! Forum des métiers, se tiendra du 18 au 23 février à Forum Fribourg. Plus de 50 associations professionnelles, entreprises, hautes écoles et universités présenteront plus de 200 métiers sur une surface de 7500 m2. L’événement est destiné aux jeunes de…

    sam, 15 fév. 2025
  • MESURES D’ÉCONOMIE

    «Entre rigueur financière et respect de la volonté populaire: quelle est la priorité du Conseil d’Etat?» Les députés libérauxradicaux Sébastien Dorthe (Matran) et Savio Michellod (Granges) viennent de déposer une question à l’intention du gouvernement sur le respect des…

    sam, 15 fév. 2025
  • HFR ET RFSM

    L’évolution du statut du personnel de l’Hôpital fribourgeois (HFR) et du Réseau fribourgeois de santé mentale (RFSM) interpelle les députés Stéphane Peiry (udc, Corminboeuf) et Jean-Daniel Schumacher (plr, Bourguillon). Ceux-ci demandent au gouvernement, par voie de postulat,…

    sam, 15 fév. 2025
  • Ce lecteur se souvient d’un moment vécu avec l’emblématique armailli, décédé le 7 décembre dernier (La Gruyère du 10 décembre 2024).

    1er août 1955. A la première de la Fête des vignerons, on célèbre la fête nationale. Les sentiments patriotiques sont à «fleur de peau». La guerre, la mobilisation…

    sam, 15 fév. 2025
  • A propos du test des sirènes.

    Chaque année, le premier mercredi de février, nous avons la chance d’avoir le test des sirènes, servant à vérifier leur bon fonctionnement. Mais pourquoi ne pas diffuser aussi cette alarme sur toutes les radios, télévisions et natels, afin d’atteindre un plus grand…

    sam, 15 fév. 2025
  • Sports Ancien pro, Thomas Bugnon est entraîneurjoueur de Romont Basket depuis trois saisons.

    Exigeant, le Romontois de 31 ans essaie de trouver un équilibre entre plaisir et performance.

    Deuxièmes, les Glânois se déplacent mardi à Bulle pour le derby sudiste de 2e ligue.

    GLENN RAY

    BASKETBALL.…

    sam, 15 fév. 2025
  • Sports Si le dernier derby de la saison est important pour Romont, il l’est aussi pour Bulle Basket. «Nous jouons tous nos matches pour gagner, mais celui-là encore plus», confirme l’entraîneur Léo Cipolli Fernandez. Arrivé au club en début d’exercice, le Gruérien de 27 ans d’analyser: «Nous ne…

    sam, 15 fév. 2025
  • Sports L’athlète du Ski-Club La Berra a signé ses débuts en Coupe d’Europe à Crans-Montana. Sur une piste de la Nationale où il s’apprête à côtoyer les stars mondiales.

    QUENTIN DOUSSE

    SKI ALPIN. Antichambre de l’élite, la Coupe d’Europe sert de révélateur dans la carrière d’un skieur. Y briller…

    sam, 15 fév. 2025
  • Sports James Pacal

    Vaulruz, 21 ans, biathlète

    L’ÉVÉNEMENT DU WEEK-END: LES MONDIAUX DE BIATHLON À LENZERHEIDE

    «Pour chaque biathlète du pays, ces championnats du monde à la maison (12-23 février) représentent un moment fort. C’est aussi une chance de développer un sport qui n’était pas à la mode…

    sam, 15 fév. 2025